华夏时报 记者张智 银川、中卫报道
红红的枸杞，不仅在国内引发了“保温杯里加枸杞”的养生狂潮，在国外的INS潮人中，也掀起了一股“中国红”的狂热。
然而，在一片枸杞狂欢中，行业内人士感受到的却是中国农产品出口的隐痛。
“2015年以前，中国枸杞的出口价格是25-30美元一公斤，但在2015年以后，价格跳水式下跌，一度跌到7、8美元一公斤。这个价格甚至比国内还要便宜，但成本、标准却要比国内高得多。即使是现在，出口价格也保持在9美元左右。”6月27日，在由宁夏回族自治区林业和草原局、中卫市人民政府主办的第二届枸杞产业博览会上，一位枸杞企业负责人告诉《华夏时报》记者。
然而，一边是价格上不去，一边是出口量猛增。据银川海关统计，1-5月宁夏枸杞出口货值9179万元，同比增长26.5%；出口量1712吨，同比增长35.9%。1-5月宁夏枸杞出口货值占全国枸杞出口总值的38.3%，位居中国第一。
“一个尴尬的现状是，我们的优质枸杞以及深加工枸杞制品，只能以原材料出口，无论是价格还是品牌，都收到了严重的伤害。”全通枸杞董事长助理赵逢春告诉《华夏时报》记者。
尤其是以枸杞为重要产业的宁夏，近年来刚刚打出品牌效应，在国内市场上占有重要位置，但在国际市场，还仅能以初级农产品出口。
“在2015年股份制改造以后，我们缩减了出口量，同时在今年拿到了BRC认证，这个认证可以进入国外超市系统。”赵逢春表示。据宁夏回族自治区市场监督管理厅标准化处副处长薛引玲介绍，9月22日起，以高质量发展、高标准引领理念的《中宁枸杞标准》将正式实施，
“我们通过技术、产品迭代升级，引领中国枸杞产业从1.0时代步入6.0时代，实现宁夏枸杞由’低质低价’迈向’优质优价’，步入高质量发展新时代。”宁夏枸杞龙头企业百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰表示。
出口难题
中国枸杞出口是伴随着应对国外技术性贸易措施成长发展的。
经过开发市场、遭遇壁垒、出口受阻、大幅下降、谈判交涉、破除壁垒、恢复出口、大幅上升等阶段，虽然我国出口枸杞产品总体质量大幅提升，但价格却难以令企业满意。
“在出口市场，有些企业刻意压价，已经成为枸杞出口的隐患。优价才能优价质，低价低质产品恶性抢占出口市场，不仅给出口企业带来压力，也对中国枸杞品牌造成伤害。”上述企业负责人告诉《华夏时报》记者。
从全国范围看，直至2018年，我国枸杞被国外官方通报农药残留的情况仍时有发生。
“从我国枸杞产业发展情况分析，规模型枸杞出口企业原料来自其自建基地，种植过程中完全按照出口地区要求用药，安全卫生指标能够符合要求，而中小企业原料主要来自市场采购，原料农残指标较难把控。”一位业内人士指出。
因此，在宁夏农林科学院枸杞研究所，国家枸杞工程技术研究中心主任曹有龙告诉《华夏时报》记者，怎样减少枸杞的农药残留，已经成为近几年枸杞研究所的重要工作。一些新品种枸杞在这里不断诞生，更加优良的口感、丰富的营养和低残留都是更新迭代的重要指标。
“目前，宁夏全区良种覆盖率达95%以上，建成4个国家级研发中心、2个国家级枸杞种质资源圃，扶持培育枸杞生产、加工、流通经营主体730余家。初步形成以中宁为核心、清水河流域和银川北部为两翼的一核两带枸杞产业发展格局。”徐庆林介绍。
关键问题在于，出口企业压价引发的恶性竞争，给中国枸杞出口带来重大打击。2015年以前，中国枸杞的出口价格是25-30美元一公斤，但在2015年以后，价格跳水式下跌，一度跌到7、8美元一公斤。
“要鼓励枸杞企业参加国际认证和注册，培育形成一批出口龙头企业和一批枸杞的拳头产品，同时要完善枸杞全产业链标准体系，来完善宁夏枸杞生产加工各环节标准化工作，还要努力拓宽宁夏枸杞出口渠道。”宁夏生态环境厅副厅长陈建华对此表示。
为在激烈竞争的国际市场中切实发挥宁夏枸杞的品牌效应，今年以来，“中国枸杞之乡”的中宁县委、县政府在做大做强枸杞产业上下功夫，制定出台了《中宁枸杞产业整合推进方案》，细化了10个方面30大项119项具体工作，涵盖了枸杞种植、加工、营销、文化等全产业链。
今年1-5月，宁夏枸杞一般贸易出口9030万元，增长25.6%，占比98.4%；海关特殊监管区域物流货物方式出口149万元，增长125.6%。其中，有近五成出口至欧盟。其中，荷兰、德国出口同比增长均在70%以上。
枸杞经济
枸杞是宁夏重要的经济作物。“截至2018年底，宁夏枸杞种植面积100万亩，枸杞干果总产量14万吨，年综合产值130亿元。”6月25日，百家媒体宁夏枸杞行大型主题宣传活动上，宁夏林业和草原局党组成员、总工程师徐忠详细介绍了宁夏枸杞产业的相关情况。他表示，宁夏是全国枸杞产业基础最好、生产要素最全、品牌优势最突出的核心和道地产区。
中卫市市长李晓波介绍，目前，全市枸杞总面积达35.9万亩，综合产值达73.7亿元，“中宁枸杞”品牌价值达172.88亿元，被评为中国重要农业文化遗产。“中宁枸杞”商标成为全国唯一以原产地命名的枸杞产品证明商标。
同时，在促进农民致富增收上做文章，推行“龙头企业+合作社+基地”的订单生产模式，制定中宁枸杞最低收购指导价，让农民安心种枸杞，种出好枸杞。
“宁夏枸杞产业要继续巩固和发挥好资源优势、科技优势、品牌优势、文化优势，着力在创新驱动、品质提升、品牌培育、市场开拓、融合发展上下功夫，努力走上一条高质量发展之路。今年，国家林草局出台了《关于促进林草产业高质量发展的指导意见》,明确了产业高质量发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点工作和保障措施。枸杞产业是林草产业体系的重要组成部分，国家林草局将持续加大宏观指导、示范引领、宣传推广等工作力度，支持枸杞产业做大做强做优，支持宁夏枸杞品牌进一步做特做精做靓。”国家林业和草原局林业和草原改革发展司司长刘拓表示。
在第二届枸杞产业博览会采购商大会上，开启了枸杞经销新一轮热潮。