2024/3/28 12:09:00
日本药企因有红曲成分导致死亡事件备受关注！
据央视新闻消息，日本厚生劳动省26日公布了因摄取含有“小林制药”公司“红曲”成分的保健品后发生的第二例死亡案例，入院人数已增至106人。
据日本小林制药公司28日发布的消息，该公司27日收到通报，又有两名生前服用小林制药含有红曲成分保健品的消费者死亡。截至目前，小林制药保健品已致4死。日本各食品、酒类制造商陆续宣布回收含有小林制药生产的红曲相关产品。
红曲是干嘛用的
红曲发酵后可分离到辅酶Q10，辅酶Q10又名癸烯醌，是细胞代谢及细胞呼吸的激活剂，能改善线粒体呼吸功能，促进氧化磷酸化反应。它本身又是细胞自身产生的天然氧化剂，能抑制线粒体的过氧化，有保护生物膜结构完整性的功能。对免疫有非特异的增强作用，能提高吞噬细胞的吞噬率，增加抗体的产生，改善T细胞功能。红曲米和红曲红色素可以用于腐乳、酱菜、饮料、果冻、肉制品、 豆制品、面制品、糕点、饼干、酸奶、糖果等食物当中，还可以用于口红、唇彩等产品。风味发酵乳、糕点、烘烤食品的馅料及表面用挂浆，有严格的限量要求有专家指出，红曲在发酵过程中产生的次生物有可能导致肾脏损害。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅：婴幼儿配方食品、母乳代用品、膳食补充剂、速冻生产品是禁止添加红曲米和红曲红色素的。
但是，如果红曲霉菌在发酵过程中产生桔青霉素会导致肾脏毒性和致癌、致畸甚至死亡。
小林制药公司官网上公布的这次涉及的三款产品分别是红曲胆固醇颗粒、纳豆激酶颗粒以及降胆固醇健康辅助颗粒，都是以含有红曲成分，可以降低胆固醇为主要卖点，这三款产品在日本的普通药妆店都可以购买。
2024年3月28日，就小林制药公司含红曲成分保健品致消费者健康受损一事，日本首相岸田文雄表示，必须努力查明原因，并考虑采取一切必要对应措施。
资料显示，林制药株式会社，是一家日本制药企业，以产品开发为主的企业，主要从事药品、医疗器械、日用品、食品等的研发生产与销售。1886年创立初期时名为“小林盛大堂”，当时总部位于日本名古屋。公司成立于1998年，产品不仅在日本国内销售，还销往美国、英国、东南亚等世界各地。